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クラフトビールの世界を学ぶ【中級編】単発 谷 和氏
  • 2024/11/18 (月) 13:30-16:30
  • 9,400円(税込)

    ・オンラインでの事前決済(クレジットカード)

    ・レッスン当日受付での決済。
    9500円(税込)
    現金、クレジットカード(VISA・MasterCard・JCB・AMEX)・Paypayでのお支払いとなります。

  • 講師:谷 和(Ai Tani)氏
    クラフトビールの品質審査員(ビアジャッジ)日本代表として海外でも活躍する、日本のクラフトビールの第一人者の一人。

     

    料金

    11月単発
    事前決済  ¥9,400(税込)
    店頭支払  ¥9,500(税込)

     

    定員24名(コース・単発合わせて)

    レッスンメニュー

    【中級編】11月18日(月)
    1.座学①
    ・セカンドウェーブとモダンクラフトビール
    ・現在のクラフトビール市場

    2.座学② クラフトビール試飲
    モダンクラフトビールを中心に今人気のあるビアスタイルを10種類試飲。
    ■試飲内容
    1アメリカンスタイル・インディア・ペールエール
    2アメリカンスタイル・ヘイジ―・インディア・ペールエール
    3ベルジャンスタイル・セゾン
    4アメリカンベルゴスタイルエール
    5アメリカンスタイル・サワーエール
    6ジャパニーズ・ライスラガー
    7フルーツエール1
    8フルーツエール2
    9フィールドビア
    10アメリカンスタイル・インペリアルスタウト

     

     

    レッスン当日の情報

    <持ち物>
    なし
    <持ち帰り>
    なし
     

    【クラフトビールの世界】
    全3回で開催する「クラフトビールの世界」
    講師は、株式会社CRAFT BEER BASE 代表取締役社長で、クラフトビールの品質審査員(ビアジャッジ)日本代表として世界でも活躍する谷氏。
    クラフトビールについて一から学び、3回を通して深く知るまたとない機会です。

    10月~12月で、入門~上級まで、クラフトビールについてとことん学びます。
    3回を通し、クラフトビールについての理解を深めるとともに、美味しく飲むための方法を知り、自分の好きな種類を発見してください!
    ※こちらは11月の単発レッスンの申込となります。

    フーバーのレッスンで基本を学び、大淀(もしくはうめきた)の「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」に行けば、約500種類のクラフトビールが美味しく楽しめます!
    何となく飲むより、しっかりとした知識を持って飲む方が今後のビール人生が楽しいこと間違いなし!
    また、今では、「地ビール」として旅行先でも目にかける機会の多いので、旅行先で好みにあった種類を見つける楽しみなど、新しい世界を広げるきっかけにも!

    上級編では、ビールの概念が根底から覆る「熟成したビール」の試飲や、お刺身に合うビールなど、新しい世界も広がります!
    是非、「クラフトビールの世界」にご参加ください!

     


    10月【入門・初級編】 事前決済:9,000円 レジ支払い:9,100円・・・終了しました
    11月【中級編】 事前決済:9,400円 レジ支払い:9,500円
    12月【上級編】 事前決済:9,600円 レジ支払い:9,700円

     

     
     

    ◆お申込み締切 : 11月15日までお申込みできます。

     

    ◆会場・注意事項

    *イベント教室 開催会場 大阪・梅田茶屋町の【料理王国 Cooking Studio FOOVER】

    *レッスンは、一部協同作業もございます。
    洗い物はFOOVER(フーバー)スタッフが行いますのでレッスンに集中いただけます。

    *レッスンの進行上、終了時間が若干遅れる場合がございます。レッスン参加の際は、お時間に余裕を持ってお越しください。

    *遅刻について
    連絡がなく15分以上遅刻された場合はキャンセル扱いとなり、状況により受講いただくことが出来ません。

    *キャンセルについて
    キャンセルをする場合は、マイページの予約の確認画面よりWEB上で行ってください(電話でのキャンセルは原則、受け付けておりません)
    キャンセルは7日前から下記の通りキャンセル料金を申し受けます。
    ※7日前とは、1週間前のレッスンと同じ曜日の日からを意味します。ご注意ください。
    ●レッスン日7日前から3日前:1,000円
    ●レッスン日2前から:レッスン料金全額
    店頭支払の場合のキャンセル料のお支払いは、店頭または振込となり、内容につきましては別途メールにてご連絡いたします。
    事前決済の場合のキャンセル料金は、お支払い金額からキャンセル料金を差し引きご返金いたします。

    *レッスン開催について
    定員に満たないレッスンは開催中止となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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